Esta es la receta del caldo de pollo que yo hago. Rinde para 2 tazas de caldo de pollo.
Ingredientes:
1 lb | huesos de pollo |
2 | tallos de apio troceados |
1 | zanahoria mediana troceada |
2 | cebollas grandes en trozos |
1 | bouquet garní |
1 lt | agua |
Preparación:
Poner a hervir todo junto durante de dos horas a dos horas y media a fuego medio, y destapado para que se consuma.
¡Que lo disfruten!
Comentarios
Publicar un comentario