martes, 11 de mayo de 2010

Zepelín de banano

2 1/2 lb azúcar
1/4 oz sal
3 lb margarina
15 huevos
3 1/4 lb harina suave
1 oz royal
1/2 oz bicarbonato
1/4 oz canela
15 bananos

Horno: 300°F
Tiempo: 40min
Llenar 1/2 molde

Se derrite la margina.
Hacer una pileta con el azúcar y la sal.
En el centro de la pileta, colocar la margarina con los huevos. Mezclar.
Agregar los bananos machacados, harina, royal, canela y bicarbonato.
Verter en el molde.

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